本报讯 （骆红燕） “消防员叔叔好厉害！我要向他们学习！”7月13日，西安市总工会建强实业有限责任公司组织160余名市总工会系统职工及子女，走进新城区华清东路消防救援站和御品轩幸福烘焙魔法城堡，开启“建强宝宝亲子乐学之旅”。

    乘坐大巴车，小朋友们第一站来到了新城区华清东路消防救援站。一下车，小朋友的目光就被消防车所吸引，消防车的一旁，摆放着大大小小的各类消防救援器材。在消防员带领下，小朋友们零距离参观消防车和执勤器材库。

    “这是灭火冷却装备，那是照明救生装备……”消防员一边向小朋友们介绍各类器材的用途和特点，一边向大家科普防火逃生的方法。在新城区消防救援大队指挥中心，当小朋友们得知可以通过智慧监管信息平台，实现消防安全全时段监测时，纷纷竖起了大拇指。

    巧克力做成的大雁塔、姜饼制成的钟楼、装饰着马卡龙的礼服……第二站，小朋友们乘车来到御品轩幸福烘焙魔法城堡。在这里，工作人员带领着小朋友们参观城堡的“魔法走廊”，了解经典蛋糕面包的故事，参观面包制造工厂的自动化生产线，了解面包的搅拌、发酵、成型、包装等环节。透过玻璃窗，小朋友们亲眼见证了一块小小的蛋糕从原料选择到包装完成的生产过程。

    紧接着，小朋友们换上裱花服，戴上厨师帽，变身小小烘焙师。在工作人员的指导下，小朋友们拿着奶油抹刀，全神贯注地涂抹着蛋糕胚表层，在轻松愉快的氛围中，体验蛋糕制作。8岁的轩轩做好蛋糕后，迫不及待地让妈妈为他和蛋糕拍照留念，“今天的活动很有趣，不仅学到了消防知识，还自己动手做了蛋糕，真开心！”轩轩高兴地说。