本报讯 （全媒体记者 申美 见习记者 焦芃滈） 11月2日上午，2023年西安市财贸系统职工劳动技能展演闭幕式暨“财贸工匠之星”授牌活动在陕西桃李旅游烹饪技术学校举办。

    此次技能展演活动，由陕西省财贸金融轻工工会、西安市总工会主办，西安市财贸工会、西安旅游集团工会、陕西科技大学设计与艺术学院、西安职业技术学院现代商学院共同承办，以“弘扬工匠精神 传承精湛技艺 造就创新人才”为主题，汇集了财贸系统旅游、餐饮、酒店、景区、粮油、商贸、物业、家政等多家企业共同参与。在延续首届技能展演活动创新劳动和技能竞赛组织形式基础上，通过校企合作、搭建平台，让劳模工匠、技能人才进校园、进课堂，开展主题分享、技能展演、互动交流，合力培育高技能人才，努力开拓创新，力争有所作为，激励广大职工和青年一代走技能成才、技能报国之路。

    活动现场，西安糖酒集团西安酒厂有限公司技术总监牛海丽、大汉上林苑实业有限责任公司动物饲养师张雷萌等10人还被授予西安市财贸工会“工匠之星”荣誉称号。

    第五届全国导游大赛陕西选拔赛金奖获得者，西安中旅国际旅行社有限责任公司石丞煜作为“工匠之星”代表与大家分享了自己的成长心得。随后，全体人员观摩了桃李烹饪学校中西点烹饪技能教学展演。