本报讯 （记者 唐玉洁） 日前，十四运西安赛区食品安全疫情防控与医疗保障工作新闻发布会召开。会上，西安市市场监管局党委副书记李海龙就十四运会西安赛区食药安全疫情防控进行了通报。

为保障十四运会期间食药安全，市场监管局组织开展“十四运会”接待酒店、比赛场馆、总仓、集中供餐单位、食源性兴奋剂检测等工作人员业务培训及相关专业知识培训。开展西安赛区III级食品安全事件应急演练等，增强了应急处置能力。

坚持“一赛事一方案一主管”和“一酒店一场馆一专班”的工作措施，对测试赛和提前赛实行全过程全要素保障。目前，已圆满完成27个测试赛项目和2个提前赛项目的食药安全保障任务，积累了丰富的“实战”经验。

成立食品总仓保障指挥部，组建省市食品总仓保障团队、食品总仓运行管理团队，建立定期督导沟通机制。抽调179人组建全运村食品安全监管团队，保障十四运会食药安全。