为打破国民党反动派的经济封锁，化解中央苏区的经济困境，中央苏区掀起了轰轰烈烈的劳动竞赛热潮。这场声势浩大的劳动竞赛不仅极大地激发了广大苏区群众的劳动热情，促进了苏区生产力的发展，传播了党的思想和主张，粉碎了国民党的“围剿”，还为抗战及新中国成立后劳动竞赛的开展积累了经验。建立完善的组织机构 组织机...

儿时的豫北乡下，早早为人们增添年味的是：爆米花出锅的那一声脆响，以及那氤氲在空气中，飘散在指尖上，浸润在唇齿间的爆米花的香味。 一进腊月，人们彻底闲了下来，炸爆米花的也迎来了一年的高光时刻。午后的阳光照在身上，暖洋洋的，人们都从家里出来，蹲在墙根下晒太阳。炸爆米花的人拉个架子车，在人多的地方停下来...

《世间的盐》里写过冬天的枯荷：“冬天的荷塘像一场盛宴之后的曲终人散，杯盘狼藉；像两军对阵后的战场，断戈荒烟，战马无主，闲啃初春发出的草芽；像夜游人的晚归，举火烧天，越走越黯然了。雪落下来，断梗残叶，不依不饶，像铁像墨，七个不服，八个不忿的。” 荷塘已经有些萧索了，莲蓬早已收获，水面上巨大而青翠的荷...

山珍海味有着与生俱来的霓裳光环，而黄豆制成的豆腐，披着一件布衣出场，以它亲民的价格、丰富的营养，迅速赢得了人们的喜爱。它柔软而坚韧，细腻而丰富。无论是做家常菜，还是逢年过节，豆腐都在餐桌上占有一席之地。一个家庭里可以不吃肉，但如果没有了豆腐，那生活里就像缺少了重要一角。 豆腐需要与不同的调料或食材搭...

不觉又到了年底。一进腊月，便闻到了年味。现在和人拉起过年的话题，一不留神就说起“从前”。正应了“人过四十爱扯淡，张口就是那二年”的俗语。这也难怪，人到老年，对过年的热情已悄然减退，甚至生出些畏惧来，感叹光阴真是过得太快。 儿时，最盼过年。过年穿新衣、吃饺子、贴对联、放鞭炮、荡秋千、耍社火……尽是美...

当寒冬的雪落在空旷的田野，我开始给春天写一封长长的信。桌上烹雪煮茶，信里邀约故人。而后在茶烟缭绕里遇见文字的温暖。期待遇见川端康成的海棠，也期待遇见三毛的故乡…… 翻开一本书，新旧都无需在意。新有新的美感，旧有旧的醉意。因为每本书里都住着一个魂灵，或粗犷豪放、或精致婉约、或轻灵洁净、或温柔多情……...

“吃了腊八饭，就把年来办”。在淮北平原的广大农村里，过腊八节，吃腊八饭，是春节前最后一个举家欢庆的节日，也是春节大团圆的序幕。 腊八节，俗称“腊八”，时间为每年的农历十二月初八。它之所以被称为腊八节，有很多种传说。比较多的说法是相传这一天是佛主释迦牟尼在菩提树下成道之日。事实上在我国，它是远古的先...

过去母亲在世时，每年到了腊月，她都会酿一坛甜酒。 在老家，人们常把甜酒叫作醪糟。 小时候过年，家家户户都做醪糟，而做醪糟必须要用到甜酒曲。那年代，不像现在超市和网购这么方便，基本上都是自给自足。母亲是做甜酒曲的高手，从我记事起，母亲年年夏天都做甜酒曲。一进入腊月，天寒地冻，就到了该做醪糟准备过年...

我平生酷爱围炉读书。寒冷的冬季，一个人坐在火炉边，一本书往手中一捧，像是饥饿的人扑在面包上，身外之物全然不知，待到“酒足饭饱”后，已时过境迁，抬头方知另重天。 冬季围炉读书得有充足的“书源”。讲起来，“书源”该分借、租、买三种形式。人们常说：买书不如租书读，租书不如借书读。借书只是举手之劳，不损金...