又是一年柿儿红

来源:肖东红 浏览: 10

    小区南门的三棵柿子树,不知何时,竟悄悄地红了。

    每天上下班都从这里路过,却不曾好好看上一眼,直到今天坐在树下理发,看见飘落的叶子,抬头望去,枝丫上缀着一颗颗圆滚滚的柿子,橙红橙红的,像一盏盏小小的红灯笼,在微风里轻轻摇晃。进出的路人,不时停下脚步仰头看看,随手拿出手机拍照,留下那一片秋红。

    看着这满树红彤彤的柿子,我不禁想起部队的时光。那年冬天,车载着我们这些新兵进入秦岭,走在盘山路上,昏昏沉沉中看见沿途东一棵西一棵的柿子树。转过一个弯,忽然就看见一棵柿子树,孤零零地立在那里,叶子几乎落尽了,只剩满树柿子;再转一个弯,又是一棵,远远的,小小的,像一盏盏忘了熄灭的灯笼。

    连队门口也有一棵柿子树,不知是哪位前辈种下的。树是平常的树,粗壮的干,皴裂的皮,像一位老兵手背上纵横的纹路。春天里开一树细碎的白花,藏在叶间,不声不响,风一过,簌簌地落一地,踩上去软绵绵的,像落了一层薄雪。到了夏天,密匝匝的叶子撑起一蓬浓绿的荫,为我们站岗执勤遮阳。最惹眼的是秋天,叶子落尽之后,柿树露出它的本来面目,一盏盏橙红的灯笼挂满枝头,高高低低,疏疏密密,从营门外往里看,像有人在营区里随手点了一盏盏小灯。

    训练间隙,我们有意坐在树下休息,看着头顶上沉甸甸的果子,喉结忍不住上下滚一滚。也有胆子大的,趁着午休的空当,偷偷溜到树下拾被风摇落的柿子。摔在地上的柿子裂开一道口子,露出里面蜜一样的瓤,大家顾不上脏,用手轻轻擦一擦,掰开了分着吃。至今想起,舌尖上仿佛还留着那味道。

    后来想明白了,那不只是柿子的味道,也是离家少年第一次懂得“分享”和“被照顾”的味道。夜里,陕西籍班长会带着我们把偷摘来的柿子用开水泡一泡,放在掌中来回轻揉,再轻轻揭去那层薄皮,一汪蜜一样的果肉便露了出来,用嘴一吸,那甜带着泥土气息,又混着一丝青涩的香气。那一刻,柿子的甜里,混着汗味、土味和少年人的意气,成了军营里最柔软的记忆。

    这棵老柿子树见过的事儿多了。它见过新兵下连那天,一群十八九岁的毛头小子背着行囊从它底下过;它见过除夕夜,值岗哨的新兵想家,偷偷抹眼泪;它见过老兵退伍那天,凌晨五点的霜把树皮冻得发脆……它不需要精致的果园,不挑剔土壤的肥瘠,不需要人精心伺候,坡上坎下,只要有一捧土,就能扎下根去。柿子不争春夏,只是在万物凋零的深秋,独自把一树火红举向天空。我忽然明白了,为什么人们把柿子叫作“柿柿如意”——不是因为它真能让人事事如意,而是它自己先活成了那个样子:霜打了,雪压了,叶子掉光了,它还在;你摘它,它不喜;你不摘它,它也不恼。它只是把日头和星影都收进果肉里,慢慢地,把自己酿成一颗颗的小火球。

    霜降后,我曾跟随战友到他老家购买柿饼。在黄土塬上,看着朴素的老乡一家把一串串削了皮的柿子垂挂在木架上,金色在秋日阳光下透亮发光。老乡告诉我,柿饼的制作要经过采摘、旋皮、挂架、晾晒等多道程序,这一串串柿子还要再晒上五十多天,才能形成柿饼。战友说,柿饼好吃与否,全靠经验老到的“老把式”一双手拿捏,直到水分慢慢蒸发,糖分在表面凝结成一层厚厚白霜,柿饼才最好吃。

    那天,战友的母亲硬往我兜里塞了好几个柿饼,说:“娃,出门在外,尝一口家里的甜。”我咬下去,白霜在舌尖化开,甜里带着一点涩,像极了离家的滋味。后来,每到柿子红的时候,我都要给远方的父母邮寄一些柿饼。

    在关中平原,你不必刻意去寻找柿子,到了季节,它就在那里——在渭北富平的旱塬上、在临潼的骊山脚下、在商洛的山沟沟里……

    去年,妻子看到同事在朋友圈里发的临潼柿子园视频,嚷着要去看看。在骊山北麓的坡塬上,远远便望见一片片红——不是枫叶那种漫漶的殷红,而是沉甸甸的、一颗一颗悬在枝头的朱红,像是谁把无数盏小灯笼同时点亮在灰扑扑的天地间。这便是火晶柿子了。随着人群走进园子,才真正知道什么叫“压枝一何稠”。枝丫快要承不住果实的重量,弯成一道道弧,梢头快要触到地面。妻子站在树下,仰头看了很久,说:“原来柿子可以红成这样。”

    临潼柿子的来历,本身就带着一股唐人气。据说从唐太宗在骊山脚下把柿树引植到御苑中观赏算起,火晶柿子在骊山北麓扎根已经一千三百多年了。如今果农刻意在枝头留些柿子不摘,让摄影的人来拍,让过冬的喜鹊来啄。千年前诗人看见的“遗采掇”,在今天变成了乡村旅游的一道“留树观景”。

    柿子红了,又是一年秋天。我伸手摘了一颗柿子,凉凉的、沉甸甸的,用鼻子闻了闻,一股清甜沁入心脾。这香气,有营区的寂寞,有村野的温情,有少年的放浪,也有如今这淡淡的、若有若无的怅惘。理发师傅一边收着剪子,一边说:“柿子红了,一年又到头了。”是啊,柿子红一次,我们便多一岁;柿子甜一回,心里便多了一道牵挂。

    柿子红了,红在这城市的秋风里,也红在我这游子的梦里。那些散在天南地北的战友,那些守在黄土塬上的老人,我那远方的亲人,再也回不去的旧时光……仿佛都随着这一树火红,在风里轻轻摇晃,轻轻喊我常回家看看。



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